| 鹿尾菜肉松饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 鹿尾菜肉松饭热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于洗衣服140分钟消耗的热量...129 | |||||
鹿尾菜肉松饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹿尾菜干（15克）、瘦肉（50克）、米饭（200克）、蒜丝（5克）、姜丝（5克）、盐（适量）
1/4. 取少量鹿尾菜，温水浸泡约8分钟。
2/4. 把肉、蒜、姜等切成丝。
3/4. 锅中过油，依次放入蒜、姜、肉，翻炒1分钟；2、放入泡好的鹿尾菜，翻炒3分钟，放入适量盐；3、出锅盖浇在事先煮好的米饭上即可。
4/4. 可以开饭咯，把菜与饭拌起来吃更有味，更有营养。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、补肾气等功效；可与莲藕、扁豆、藕搭配；与龟、明虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止烦、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹿尾菜肉松饭热量302 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物27.5 克
- 钠119.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾335 毫克