| 香菜拌云丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 161克 | 香菜拌云丝热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于骑自行车50分钟消耗的热量...480 | |||||
香菜拌云丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
干云丝（适量）、香菜（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、辣油（适量）
1/2. 干云丝放入沸水中烫开后捞出控干水分，香菜洗净切碎。
2/2. 云丝和香菜放入容器中，加盐、生抽、鸡精，糖，麻油及少许辣椒油拌匀即可。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、开胃醒脾、发汗透疹等功效；可与羊骨、黄豆、羊排搭配；与排骨、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、促进骨骼发育、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 香菜拌云丝热量404 千卡
- 脂肪102.99 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物150.71 克
- 钠10294.5 毫克
- 钙104 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾325 毫克