香菜剁椒小炒牛肉粒的热量和减肥功效

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香菜剁椒小炒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
剁椒	克	20千卡	27千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
总量	632克	香菜剁椒小炒牛肉粒热量/卡路里789千卡
热量789千卡，相当于深蹲197分钟消耗的热量...240

香菜剁椒小炒牛肉粒的做法共2个步骤

牛肉（适量）、蒜头（适量）、剁椒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、香菜（适量）

1/2. 牛肉切粒，然后用酱油、糖、盐腌.

2/2. 蒜头用油爆香,然后放牛肉粒,再放香菜、剁椒去炒...

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补虚养血、增长肌肉等功效；可与甘蔗、洋葱、鸡蛋搭配；与橄榄、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、预防感冒、护肝等功效；可与洋葱、醋、排骨搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、开胃消食、祛风湿等功效；可与鳕鱼、小白菜、明虾搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；