| 花蟹冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 59克 | 花蟹冬瓜汤热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于棒球9分钟消耗的热量...300 | |||||
花蟹冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花蟹1斤（适量）、冬瓜1斤（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 将冬瓜切大块。
2/5. 花蟹洗刷干净切件。
3/5. 起油锅，下螃蟹翻炒一下。
4/5. 加料酒、水、冬瓜。
5/5. 水开十分钟即可，加入盐调味。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蟹冬瓜汤热量43 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物39.1 克
- 钠10316.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4 毫克
- 钾305 毫克