| 蒜茸红菜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红菜苔 | 克 | 79千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 487克 | 蒜茸红菜苔热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于俯卧撑99分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜茸红菜苔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、盐（适量）、红菜苔（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/4. 把根部全部掐掉，因为煮不烂~
2/4. 蒜末爆锅~
3/4. 放入菜叶翻炒~加入盐和少许鸡精即可~
4/4. 翻炒一下就可以了，不能炒太久，不然口感要差了~
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
红菜苔的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利肠道、活血散瘀、止血等功效；可与芹菜、猪肉、牛里脊搭配；与香椿、猪肺、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、预防感冒等功效；可与火腿、武昌鱼、猪肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蒜茸红菜苔热量794 千卡
- 脂肪103.35 克
- 蛋白质19.04 克
- 碳水化合物76.91 克
- 钠10066.6 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.02 毫克
- 钾454 毫克