| 荷兰豆炒肚片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 658克 | 荷兰豆炒肚片热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于网球94分钟消耗的热量...360 | |||||
荷兰豆炒肚片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（适量）、猪肚（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/4. 猪肚洗净放入沸水中煮15分钟，捞出后换水。
2/4. 加料酒、姜、盐煮到熟软，捞出切小块备用。
3/4. 荷兰豆挑拣后洗干净，沥干水。
4/4. 锅入油，下荷兰豆与肚片翻炒，之后调味即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、抗癌、预防便秘等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚、健脾胃等功效；可与黄豆芽、肉桂、金针菇搭配；与莲子、杨梅、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒肚片热量565 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠83.9 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾287 毫克