| 话梅河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 73克 | 话梅河虾热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于弹风琴20分钟消耗的热量...150 | |||||
话梅河虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜河虾1斤（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、话梅糖20粒（适量）、姜（适量）
1/4. 河虾洗净，锅中水煮沸。
2/4. 放入姜、料酒，盐少量，话梅糖（数量以尝味到自己喜欢的程度即可）。
3/4. 将河虾放入，水沸虾熟就可关火。
4/4. 放入适量鸡精，葱段就可以装盘了~~
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与肩部牛肉、牛头、牛里脊肉搭配；与苦菊、苦细叶生菜、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 话梅河虾热量51 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠10315 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾150 毫克