| 微波烧鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 80克 | 微波烧鸡排热量/卡路里252千卡 | |||
1/3. 把鸡腿起骨,留下肉。
2/3. 用适量的糖、盐、黄姜粉,花椒粉,再加以一些孜然粉腌2个小时左右,还有蒜容。(可以增加香味的,不过不喜欢的人就不放啦!!!)不过,酱油就最好不要放,因为在烧烤的时候,很容易会烧焦的。
3/3. 然后,把有鸡皮的那面朝下(因为其含油份比较多,很容易会烧焦的。),叮大约5分钟左右,再翻面,再叮3-4分钟就可以 上碟。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、促进唾液分泌等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;