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奶白鲫鱼汤

奶白鲫鱼汤的热量和减肥功效

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奶白鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量991奶白鲫鱼汤热量/卡路里914千卡
有氧运动 热量914千卡,相当于有氧运动199分钟消耗的热量...275

奶白鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、嫩豆腐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、香菜(适量)、葱(适量)

1/6. 鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分;

2/6. 锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香;

3/6. 下入鲫鱼转小火反正面煎制;

4/6. 待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖;

5/6. 十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟;

6/6. 加盐、香菜、葱花出锅即可。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、滋补、通乳汁等功效;可与绿豆芽、韭菜、木耳搭配;与鸡肉、冬瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有利小便、治疗高血压、清热润燥等功效;可与金枪鱼、白萝卜、基围虾搭配;与比目鱼、竹笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、镇吐、发汗解表等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、武昌鱼、排骨搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶白鲫鱼汤热量914 千卡
  • 脂肪9.59 克
  • 蛋白质34.1 克
  • 碳水化合物68.31 克
  • 10383.8 毫克
  • 369 毫克
  • 8.48 毫克
  • 1375 毫克

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