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肉圆冬瓜汤

肉圆冬瓜汤的热量和减肥功效

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肉圆冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
冬瓜32千卡9千卡0.4克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
2千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡46千卡1.3克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
总量629肉圆冬瓜汤热量/卡路里639千卡
看书 热量639千卡,相当于看书492分钟消耗的热量...78

肉圆冬瓜汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉馅(150克)、冬瓜(350克)、鸡蛋(一个)、葱(5克)、姜(5克)、胡椒粉(1/2茶匙(3)克)、淀粉(1茶匙(5)克)、盐(1茶匙(5)克)

1/6. 准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净

2/6. 冬瓜切小片

3/6. 肉馅中加入葱末,姜末,盐2克,胡椒粉,鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好

4/6. 锅中水烧开

5/6. 将肉馅挤成小圆子下入锅中

6/6. 肉圆熟后,放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补钙、润肠胃等功效;可与菠萝、芸豆、丝瓜搭配;与红豆、乌梅、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、护肾、减肥降脂等功效;可与香菇、芡实、平菇搭配;与山竹、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效;可与肥牛、生菜、北极虾搭配;与鹅肉、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、抗菌等功效;可与臀部牛肉、小腿牛肉、牛里脊肉搭配;与干枣、豆腐丝、豆干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、帮助消化等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉圆冬瓜汤热量639 千卡
  • 脂肪34.9 克
  • 蛋白质43.08 克
  • 碳水化合物185.92 克
  • 10308.1 毫克
  • 822.3 毫克
  • 15.64 毫克
  • 1206 毫克

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