| 鲜芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 鲜芹百合热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于深蹲28分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜芹百合的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、百合（适量）、红辣椒（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 芹菜洗净去老丝，切段
2/4. 百合洗净，掰开
3/4. 做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用
4/4. 锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、清热解毒等功效；可与核桃、茭白、鸡肝搭配；与河蟹、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、理脾健胃、解毒等功效；可与牡蛎、核桃、枸杞搭配；与羊骨、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 鲜芹百合热量114 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物87.9 克
- 钠10112.5 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾674 毫克