| 桂花玫瑰饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 735克 | 桂花玫瑰饭团热量/卡路里1099千卡 | |||
1/4. 把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒,
2/4. 红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅,
3/4. 糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团,将百合切碎粘在饭团外,上屉蒸两分钟
4/4. 玫瑰花瓣剪成细丝,将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可。
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、健脾养胃等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、解酒、消热解毒等功效;可与鸡肉、鸭肉、南瓜搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容、清肺等功效;可与芦笋、罗汉果、莲藕搭配;与五花肉、排骨、羊骨相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、缓和药性、养心安神等功效;可与白菜、花生、黑豆搭配;与黄瓜、虾皮、玄参相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;