| 水晶冬瓜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 62克 | 水晶冬瓜饺热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于思考196分钟消耗的热量...60 | |||||
水晶冬瓜饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜1000g（适量）、肉末100g（适量）、胡萝卜50g（适量）、葱少许（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生粉（适量）
1/5. 胡萝卜和葱切碎，与肉末搅拌均匀，加盐和味精调味做成饺子馅。
2/5. 冬瓜切块，再切出薄片，在冬瓜片的一面拍上生粉。
3/5. 锅里水烧开，放入冬瓜片煮1分钟捞起。（这样的冬瓜片就可以粘起来了。）
4/5. 将冬瓜皮沾有生粉的一面朝上，肉馅放在冬瓜片上，对角折起来，轻轻捏一下就粘住了。
5/5. 将捏好的冬瓜饺放入蒸锅里蒸5分钟即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、减肥、美容养颜等功效；
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营养信息
- 水晶冬瓜饺热量196 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质2.06 克
- 碳水化合物112.25 克
- 钠10041 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾158 毫克