肚肺汤的热量和减肥功效

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肚肺汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肚	克	506千卡	110千卡	15.2克	5.1克
猪心	克	353千卡	119千卡	16.6克	5.3克
精盐	克	21千卡	79千卡	1.93克	5.71克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
猪肺	克	300千卡	84千卡	12.2克	3.9克
绍酒	克	27千卡	85千卡	0克	0克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1259克	肚肺汤热量/卡路里1278千卡
热量1278千卡，相当于滑翔飞行365分钟消耗的热量...210

肚肺汤的做法共3个步骤

猪肚（适量）、猪心（适量）、猪肺（适量）、浓白汤（适量）、精盐（适量）、味精（适量）、绍酒（适量）、熟猪油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、香菜各适量（适量）

1/3. 1）肚、心、肺洗净，焯水，切成块；

2/3. 2）炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲5小时至汤汁浓白，

3/3. 3）放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、健脾胃、补气等功效；可与金针菇、黄豆芽、肉桂搭配；与莲子、杨梅、芦荟相克，同食可能会引起不适；

猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补心、加强心肌营养、增强心肌收缩力等功效；可与灵芝、小米搭配；

猪肺的热量84千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳、止血、补虚等功效；可与雪梨、杏、雪花梨搭配；与菜花、鸭梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保鲜防腐、杀菌、预防甲状腺病等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；