| 木耳腐竹炒白果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 306克 | 木耳腐竹炒白果热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡，相当于聚会550分钟消耗的热量...90 | |||||
木耳腐竹炒白果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、腐竹（适量）、白果（适量）
1/4. 黑木耳、腐竹放入水中泡软，白果去壳和皮，放在热水中泡一会儿。
2/4. 锅里放少许油烧热，放入黑木耳，因为会爆，盖上锅盖。
3/4. 放入白果，大火炒到白果变色。
4/4. 放入腐竹、盐、蔬之鲜，大火炒匀，盖上锅盖焖一会儿即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补血、充饥等功效；可与海蜇、鱿鱼、海蜇皮搭配；与海螺、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、防止血管硬、预防老年痴呆等功效；可与猪肝、西芹 、带鱼 搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有温肺益气、益脾、止带滞等功效；可与鸡蛋、莲子、薏米搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
