| 椒盐酥肉苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 89克 | 椒盐酥肉苹果热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于讲话34分钟消耗的热量...108 | |||||
椒盐酥肉苹果的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉少许（适量）、苹果一个（适量）、鸡蛋一个（适量）、少许淀粉（适量）、椒盐粉（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/7. 肉切片，姜切碎粒，放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟，入味。
2/7. 打入鸡蛋，拌匀。
3/7. 挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍，均匀的沾上淀粉。
4/7. 锅里放适量油，烧热，将肉片下锅炸，先大火炸，再转小火，这样可以保证里头的肉熟。
5/7. 等到肉炸至金黄，捞出，用纸巾吸一下油即可。
6/7. 苹果切片，锅里放适量油，烧热，放入切好的苹果片，大火稍加翻炒。
7/7. 放入炸好的小酥肉，放适量椒盐粉，炒匀即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、杀菌、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒盐酥肉苹果热量62 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物36.5 克
- 钠6041.9 毫克
- 钙107 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾632 毫克