| 枸杞南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 508千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 183克 | 枸杞南瓜粥热量/卡路里620千卡 | |||
1/4. 南瓜去皮去瓤, 切成5cm见方的小块.
2/4. 银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片.
3/4. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.
4/4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟.
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、缓解胃痛等功效;可与红薯、黑米、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延长寿命、养血等功效;可与山楂、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、提神、益胃等功效;可与茡荠、猪肉、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;