| 咖喱虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 698克 | 咖喱虾仁炒饭热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于思考582分钟消耗的热量...60 | |||||
咖喱虾仁炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一大碗）、鸡蛋（两个）、虾仁（一些）、胡萝卜（半个）、青豆（少许）、洋葱（适量）、盐（适量）
1/5. 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用
2/5. 另起锅放油，烧热后先放入洋葱丁，胡萝卜丁和青豆先煸炒几下
3/5. 然后加入倒入虾仁，加少许盐反翻炒下，盛出待用
4/5. 锅中少许油热后，转小火放入一小块咖喱块，用锅铲把它搅拌融化
5/5. 倒入米饭炒散炒均匀后，倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料，加适量的盐翻炒下即可出锅
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、消除疲劳、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与辣椒、圆生菜、黄豆搭配；与柿子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性欲、提高性功能等功效；可与油菜、龙须菜、紫菜搭配；与木瓜、橙子、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、润肺祛痰等功效；可与西瓜、黄豆、圆白菜搭配；与水萝卜、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 咖喱虾仁炒饭热量582 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物43.82 克
- 钠205 毫克
- 钙93 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾432 毫克