| 牛腩炖西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 917克 | 牛腩炖西红柿热量/卡路里1619千卡 | |||
1/5. 西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下
2/5. 锅中清水,倒入牛腩块焯水并撇除浮沫
3/5. 准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米,淋入番茄酱
4/5. 一次性加足热水,大火烧开后保持5分钟,转小火熬60分钟这样
5/5. 最后加入适量的盐调味,就可以喝了,有点特别但味道不错的牛腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、化痰息风、安胎补神等功效;可与南瓜、芋头、姜搭配;与白酒、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、益肺宁心、降低胆固醇等功效;可与酸奶、松子、山药搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与芹菜、三文鱼、西兰花搭配;与虾、鱼肉、草鱼相克,同食可能会引起不适;