| 油豆腐炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 41克 | 油豆腐炒小白菜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于玩电脑44分钟消耗的热量...90 | |||||
油豆腐炒小白菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
油豆腐200克（适量）、小白菜150克（适量）、蒜末（适量）、素高汤（适量）、盐（适量）、味精（适量）、色拉油各适量（适量）
1/2. 小白菜洗净，沥干水分。
2/2. 炒锅加油烧热，放蒜末爆香，放入油豆腐、素高汤烧至入味，再加小包菜、盐、味精用大火炒熟即可。
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、护肝、防肿瘤等功效；可与火腿、武昌鱼、玉米面搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐炒小白菜热量66 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.76 克
- 碳水化合物30.55 克
- 钠10060.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁3.82 毫克
- 钾460 毫克