| 苹果蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 483克 | 苹果蛋饼热量/卡路里303千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2/4. 将苹果去核,切成花片。
3/4. 烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4/4. 将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与香蕉、咸菜、银耳搭配;与紫甘蓝、鹅肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效;可与桂圆肉、海虾、韭菜搭配;与地瓜、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;