| 木瓜鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 胖头鱼 | 克 | 1652千卡 | 100千卡 | 15.3克 | 2.2克 |
| 总量 | 1940克 | 木瓜鱼头汤热量/卡路里1776千卡 | |||
 热量1776千卡，相当于操作592分钟消耗的热量...180 | |||||
木瓜鱼头汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（半个）、胖头鱼（半个）、口蘑（5个）、姜片（适量）、小葱（适量）
1/4. 鱼头擦干水分之后用热油将两面都稍微煎一煎之后加入开水。
2/4. 把小葱打个结放入水中（之后方便捞出来扔掉），放入姜片和一切为二的口蘑
3/4. 加一点盐，用小火炖上二十分钟。
4/4. 最后就着锅里的余温放入切成块的木瓜，加少许白胡椒粉和鸡精调味即可。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、补充营养、丰胸等功效；可与牛奶、香菇、莲子搭配；与明虾、南瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
胖头鱼的热量100千卡（每100克）；具有补虚弱、益筋骨、暖脾胃等功效；
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营养信息
- 木瓜鱼头汤热量1776 千卡
- 脂肪2.46 克
- 蛋白质15.77 克
- 碳水化合物15.52 克
- 钠68.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾411 毫克