| 猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 猪肝汤热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于登山摩托47分钟消耗的热量...510 | |||||
猪肝汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肝（一小块）、洋葱（适量）、菠菜（三棵）、盐（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/2. 猪肝洗净切成小丁，洋葱切丁，放入锅中，加水，煮开后关小火。
2/2. 菠菜切碎，待猪肝煮熟后，放入菠菜，葱花，盐，香油，出锅。
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、养血、增强免疫力等功效；可与苦瓜、圆生菜、干辣椒搭配；与黄豆芽、辣椒、香菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、防癌等功效；可与羊排、苹果、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、促进生长发育等功效；可与香油、茄子、羊肝搭配；与猪肉、猪里脊肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝汤热量397 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质21.65 克
- 碳水化合物17.69 克
- 钠94.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁23.64 毫克
- 钾695 毫克