| 虾球韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 虾球韭菜炒蛋热量/卡路里465千卡 | |||

1/3. 韭菜洗净摘寸段,鸡蛋打发;鲜虾去壳

2/3. 虾仁在背上割一刀,去掉肠肚,用油盐腌制10分钟

3/3. 姜开油锅,爆炒虾仁至卷成球,盛起;再开油锅炒鸡蛋至6分熟时,倒入韭菜同炒至熟,倒入虾球兜一下——OK!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、抗早衰、降血压等功效;可与枸杞、韭菜花、燕麦搭配;与苦瓜、芹菜、橙子相克,同食可能会引起不适;