| 鸡汤丝瓜烩竹荪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 鸡汤丝瓜烩竹荪热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于赛艇8分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡汤丝瓜烩竹荪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（500克）、干竹荪（50克）、鸡架（一只）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、胡椒粉（少许）、淀粉（适量）、食用油（适量）、香油（适量）
1/4. 将鸡架洗净，放入沙锅内，放入姜片，加适量水煮开，小火慢煮30～60分钟，待用。
2/4. 将干竹荪用水泡开，切成4厘米长的段，丝瓜去皮，洗净切成4厘米的长条备用。
3/4. 将煮好的鸡架汤与竹荪同煮入味，将竹荪捞出待用。
4/4. 炒锅内放入适量油烧热，倒入丝瓜翻炒，再加入鸡架汤，适量盐，少许胡椒粉及适量糖，将丝瓜煮熟，再放入煮好的竹荪同煮两分钟，最后勾芡，淋入香油拌匀即可出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经、通经活络等功效；可与基围虾、虾米、毛豆搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汤丝瓜烩竹荪热量100 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克