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翡翠白菜蒸饺

翡翠白菜蒸饺的热量和减肥功效

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翡翠白菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
菊花菜145千卡60千卡4.33克0.34克
总量723翡翠白菜蒸饺热量/卡路里1099千卡
椭圆运动机 热量1099千卡,相当于椭圆运动机110分钟消耗的热量...600

翡翠白菜蒸饺的做法共19个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、菠菜(一棵)、菊花菜(一棵)、泡发的香菇(6个)、泡发的竹笋(1块)、沸水(适量)、虾皮(适量)、盐(适量)、白糖(3克)、料酒(5克)、胡椒粉(5克)、鸡精(少许)、香油(适量)
翡翠白菜蒸饺的做法图解1

1/19. 准备好所有的食材。

翡翠白菜蒸饺的做法图解2

2/19. 面粉分成两份,一份加入菠菜汁合成绿色面团,一份加入开水合成本色烫面团醒置15分钟。

翡翠白菜蒸饺的做法图解3

3/19. 泡发的香菇和竹笋洗净切碎。

翡翠白菜蒸饺的做法图解4

4/19. 再剁细碎备用。

翡翠白菜蒸饺的做法图解5

5/19. 菊花白菜洗净切碎。

翡翠白菜蒸饺的做法图解6

6/19. 放入盆中加少许盐腌制片刻。

翡翠白菜蒸饺的做法图解7

7/19. 炒锅倒油放入虾皮炒香关火备用。

翡翠白菜蒸饺的做法图解8

8/19. 再把香菇和竹笋倒入翻炒均匀关火。

翡翠白菜蒸饺的做法图解9

9/19. 白菜挤干水分放入大碗中。

翡翠白菜蒸饺的做法图解10

10/19. 再把炒好的馅料加入,再放入盐,糖,鸡精,胡椒粉,料酒,香油拌均匀。

翡翠白菜蒸饺的做法图解11

11/19. 醒置好的面团再次揉光滑。

翡翠白菜蒸饺的做法图解12

12/19. 把绿色面团擀成长方大片。

翡翠白菜蒸饺的做法图解13

13/19. 白色面团搓条放在绿色面皮上。

翡翠白菜蒸饺的做法图解14

14/19. 再卷成长条封口捏紧。

翡翠白菜蒸饺的做法图解15

15/19. 切成等份小剂子。

翡翠白菜蒸饺的做法图解16

16/19. 取一份擀成圆皮。

翡翠白菜蒸饺的做法图解17

17/19. 包入馅料捏成饺子状。

翡翠白菜蒸饺的做法图解18

18/19. 依次全部做好放入蒸笼。

翡翠白菜蒸饺的做法图解19

19/19. 入蒸锅中大火蒸制10分钟即好。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、防治痔疮等功效;可与花生酱、白茅根、香油搭配;与银耳、虾皮、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

菊花菜的热量60千卡(每100克);具有清热解毒、调中开胃、降血压等功效;

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营养信息

  • 翡翠白菜蒸饺热量1099 千卡
  • 脂肪2.04 克
  • 蛋白质16.88 克
  • 碳水化合物65.85 克
  • 34 毫克
  • 165.1 毫克
  • 2.51 毫克
  • 314 毫克

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