| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 443克 | 自制披萨酱热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于拳击71分钟消耗的热量...360 | |||||
自制披萨酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、大蒜（4瓣）、黄油（30克）、洋葱（半个）、盐（1/2茶匙）、白糖（一大勺）、黑胡椒粉（一茶匙）、番茄酱（2大勺）、披萨草（1大勺）、罗勒叶（3片）
1/6. 西红柿去皮切成小丁；
2/6. 蒜头剁碎，洋葱切成小丁；
3/6. 锅烧热加黄油融化；
4/6. 倒入洋葱和蒜头翻炒出香味；
5/6. 倒入西红柿，翻炒至西红柿变软出水；
6/6. 放入糖、黑胡椒粉、番茄酱、披萨草、罗勒叶，炒匀，转小火闷煮20分钟，临出锅的时候撒上盐，就做好了！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促消化、清热解毒等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、豆腐搭配；与鱼干、鳙鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、促进消化等功效；可与五花肉、马齿苋、猪肉搭配；与草菇、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血脂、延缓衰老等功效；可与羊肉、火腿、鸡蛋搭配；与虾、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制披萨酱热量424 千卡
- 脂肪98.5 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物39.54 克
- 钠68.9 毫克
- 钙106.7 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾687 毫克