| 苹果蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 苹果蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2/4. 将苹果去核,切成花片;
3/4. 烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4/4. 将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、安眠、防癌等功效;可与香蕉、鳝鱼、鳙鱼搭配;与鹅肉、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、北极虾、韭菜搭配;与豆奶、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;