| 最健康的调味圣品-自制素高汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 383克 | 最健康的调味圣品-自制素高汤热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于健身操76分钟消耗的热量...280 | |||||
最健康的调味圣品-自制素高汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、玉米（适量）、香菇（适量）、黄豆芽（适量）
1/3. 所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段
2/3. 将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈~~
3/3. 最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了~~放冰箱，炒菜煮汤就拿来用~~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与西瓜、鳕鱼、莴笋搭配；与山楂干、红枣、柚子相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、治疗高血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、豌豆、花菜搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降低胆固醇、防癌等功效；可与豇豆、牛肉酱、武昌鱼搭配；与基围虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最健康的调味圣品-自制素高汤热量354 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质7.2 克
- 碳水化合物37 克
- 钠2.5 毫克
- 钙3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾258 毫克