| 香炒麻辣猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 总量 | 314克 | 香炒麻辣猪耳朵热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于上课408分钟消耗的热量...108 | |||||
香炒麻辣猪耳朵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、姜（适量）、干辣椒（少许）、花椒（少量）、白芝麻（少许）、葱（适量）、白糖（少量）、老抽（适量）、料酒（少许）
1/7. 猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些。
2/7. 煮好之后切成条，备用。葱切段、姜蒜切片。
3/7. 锅里放油，爆香葱姜蒜、花椒。
4/7. 接着加入干辣椒爆香。
5/7. 放切好的猪耳朵。
6/7. 放酱油、料酒（多一些）、白糖，拌炒上色。
7/7. 炒至收汁，出锅前放入白芝麻即可。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾胃、补虚损等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香炒麻辣猪耳朵热量735 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠191 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾55 毫克