| 辣味椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 423克 | 辣味椒盐虾热量/卡路里347千卡 | |||
1/10. 虾去头去泥线,如图,一部分虾壳用剪刀剪开,只是虾壳部分,不包括虾肉,洗净沥干水待用。
2/10. 洋葱切丝、葱切小段。
3/10. 锅中放油,稍稍多一些,虾入油锅炸。
4/10. 一直大火炸,炸至虾壳跟虾肉分离。
5/10. 捞起沥油。
6/10. 锅中放一部分炸虾的油,放干辣椒爆香略炒。
7/10. 放洋葱,小火炒香。
8/10. 放入炸好的虾,转大火,稍稍翻炒。
9/10. 放入椒盐,炒匀。
10/10. 撒葱花,出锅~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、促消化等功效;可与火腿、苹果、鸡蛋搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;