| 番茄土豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1043克 | 番茄土豆排骨汤热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡，相当于打桌球613分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄土豆排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（一斤）、土豆（一个）、番茄（两个）、食用油（2大匙）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 排骨斩寸段洗净（卖排骨的师傅帮忙斩好）。
2/4. 高压锅加水没过排骨，放入生姜片，葱段烧开，撇去浮沫，加点醋。加盖压阀小火煮20分钟。
3/4. 土豆，番茄去皮切块，葱姜蒜切片。
4/4. 炒锅放油烧热，葱姜蒜放入炒香，加入番茄略炒，放进土豆块加盐，黑胡椒粉炒匀，把高压锅里的排骨带汤一起倒入烧开小火炖至土豆熟烂加鸡精撒葱花或香菜出锅。
哇!色香味俱全。真的挺好吃，做法超级简单，有小孩子的家庭特别要多做这道菜，不但口感好，而且营养丰富呢
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效；可与洋葱、大蒜、山楂搭配；与田螺、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、补充营养等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、抗癌等功效；可与黄鱼、茭白、鲫鱼搭配；与冰棍、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄土豆排骨汤热量1533 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物22.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2 毫克
- 钾779 毫克