| 木瓜排骨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 488克 | 木瓜排骨盅热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于堆肥130分钟消耗的热量...300 | |||||
木瓜排骨盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、木瓜（半个）、红绿椒（适量）、盐（少许）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（少许）
1/4. 木瓜洗净去籽切开，取用半个，排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用。
2/4. 将排骨用盐、生抽、老抽、料酒拌匀腌制20分钟。
3/4. 将腌制的排骨整齐放入木瓜盅里。
4/4. 将装有排骨的木瓜盅放到蒸锅里蒸70分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与南瓜、蘑菇、冬瓜搭配；与黄豆、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、丰胸、抗疫杀虫等功效；可与香菇、牛奶、蘑菇搭配；与皮皮虾、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜排骨盅热量652 千卡
- 脂肪20.66 克
- 蛋白质18.77 克
- 碳水化合物12.52 克
- 钠52.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾456 毫克