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卤鸭脚

卤鸭脚的热量和减肥功效

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卤鸭脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸭翅778千卡143千卡12.8克8.9克
酸笋89千卡51千卡1.29克4.04克
鸭脚1498千卡240千卡15.5克19.7克
总量1618卤鸭脚热量/卡路里3074千卡
干农活 热量3074千卡,相当于干农活384分钟消耗的热量...480

卤鸭脚的做法共1个步骤

食材主料/辅料

辣椒(适量)、大蒜(适量)、酸笋(适量)、鸭脚(适量)、鸭翅(适量)、酱油或生抽(适量)
卤鸭脚的做法图解1

1/1. 将所有材料放入锅里熬……

食材功效信息

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、祛风湿、健脾胃等功效;可与豆腐、鳕鱼、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、保护肝功能、杀菌等功效;可与火腿、武昌鱼、玉米面搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

酸笋的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴除烦、养肝明目、解毒透疹等功效;可与莴笋、海参、猪腰搭配;与豆腐、糖浆、红糖相克,同食可能会引起不适;

鸭脚的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热健脾、清虚劳之热、虚弱浮肿等功效;可与豆豉、山药搭配;与栗子、木耳、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卤鸭脚热量3074 千卡
  • 脂肪44.84 克
  • 蛋白质49.09 克
  • 碳水化合物86.32 克
  • 178.8 毫克
  • 77 毫克
  • 14.4 毫克
  • 1620 毫克

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