家常蜜汁烧鸡翅的热量和减肥功效

1/11. 鸡中翅500克，蒜头若干个，蜜汁一份。

2/11. 蒜头去皮备用。

3/11. 将鸡翅解冻后洗净。

4/11. 浸一会后捞起后用冷水冲洗鸡翅，继续结搓净表皮。

5/11. 平底锅下油烧至六成热时加入蒜头。

6/11. 将蒜头爆出香味后将洗净的鸡翅放入锅里煎。

7/11. 煎至两面表面金黄。

8/11. 倒入调好的蜜汁。

9/11. 盖上锅盖，小火焖至收汁。

10/11. 汁不用收太干，浓稠时不停翻拌使鸡翅表皮全部裹上蜜汁后关火。