| 菜丝沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 菜丝沙拉热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于有氧运动8分钟消耗的热量...350 | |||||
菜丝沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（几片）、白糖（少许）、盐（少许）、白醋（少许）、蛋黄酱（适量）、葡萄干（适量）
1/5. 将卷心菜叶子小心剥下，冲洗后用淡盐水浸泡20分钟，然后再冲洗，这样比较卫生。
2/5. 将卷心菜切碎。
3/5. 首先，用少许盐拌一拌，腌20分钟，让卷心菜出下水。然后，控去水分，再用少许白醋、盐和糖抓匀，腌15分钟入味。
4/5. 再控一下水分后，放入洗干净、泡软的葡萄干（我家刚好没了，用龙眼肉干，也粉好吃捏）。拌入沙拉酱。
5/5. 要想做得和肯德鸡味道相媲美，请再放一些白糖吧，甜点，甜点，再甜点，就会很有那个味道了。对了，拌好后，放入冰箱稍微地冷藏30分钟再吃，入味后会更好吃。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、健胃消食等功效；可与樱桃番茄、辣椒、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜丝沙拉热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克