鲜菌海味菠菜汤的热量和减肥功效

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鲜菌海味菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠菜	克	34千卡	17千卡	1.25克	0.2克
香菇	克	26千卡	26千卡	2.2克	0.3克
鱼丸	克	42千卡	84千卡	9.07克	1.73克
虾仁	克	24千卡	48千卡	10.4克	0.7克
平菇	克	24千卡	24千卡	1.9克	0.3克
金针菇	克	32千卡	32千卡	2.4克	0.4克
冻豆腐	克	240千卡	480千卡	47.94克	30.34克
总量	650克	鲜菌海味菠菜汤热量/卡路里422千卡
热量422千卡，相当于抽烟422分钟消耗的热量...60

鲜菌海味菠菜汤的做法共5个步骤

菠菜（200克）、香菇（100克）、平菇（100克）、金针菇（100克）、水发海带结（50克）、虾仁（50克）、鱼丸（50克）、冻豆腐（50克）、香葱（1根）、鲜姜（1块）、大蒜（若干）、橄榄油（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）

1/5. 将各种新鲜菌类和菠菜择好、洗净备用，海带结用冷开水浸泡，虾仁、鱼丸、冻豆腐提前取出解冻。

2/5. 香菇切块，平菇撕成小朵，香葱切段，鲜姜切片。

3/5. 用沸水将香菇和平菇焯一下，捞出沥干水分；菠菜同样焯水备用。

4/5. 起火烧水，水沸后倒入适量橄榄油，加入葱姜蒜，稍煮一下。放入海带结、虾仁、鱼丸、冻豆腐，煮至半熟时放入香菇、平菇、金针菇，加入适量的盐，保持中火。

5/5. 各种食材快熟透时放入菠菜，煮开后撒上少许鸡精提鲜，出锅即可。

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防治痔疮、保障营养等功效；可与茄子、猪肝、杨桃搭配；与奶酪、银耳、乳酪相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、健胃保肝、提高免疫力等功效；可与毛豆、鳕鱼、莴笋搭配；与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、大便秘结、养颜等功效；可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与西兰花、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促消化、降血压等功效；可与紫菜、油菜、圆白菜搭配；与番茄、红枣、橙子相克，同食可能会引起不适；