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香菇虾米萝卜丸

香菇虾米萝卜丸的热量和减肥功效

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香菇虾米萝卜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
猪肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量901香菇虾米萝卜丸热量/卡路里546千卡
垒球 热量546千卡,相当于垒球136分钟消耗的热量...240

香菇虾米萝卜丸的做法共4个步骤

食材主料/辅料

萝卜(半根)、猪肉馅(150克)、香菇(3朵)、虾米(20粒)、香芹(1棵)、五香粉(1茶匙)、红薯粉(3汤匙)、鸡粉(适量)、盐(少许)、麻油(适量)

1/4. 香菇、虾米泡软切碎,香芹切碎,萝卜擦丝;

2/4. 上述材料加肉馅、五香粉、薯粉、鸡粉、盐、麻油拌匀,搅至上劲;

3/4. 手沾湿,取适量拌好的材料揉成直径约3厘米的丸子;

4/4. 水开后下锅蒸12分钟。OK!

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、促消化等功效;可与羊排、五花肉、排骨搭配;与金桔、木耳、桔子相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;可与香芋、洋葱、圆白菜搭配;与茶叶、豆类、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防佝偻病、治疗高血压等功效;可与豆腐、木耳菜、鸡腿搭配;与明虾、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、保护心血管等功效;可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、口臭、降血压等功效;可与芋头、山楂、羊排搭配;与黄豆、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇虾米萝卜丸热量546 千卡
  • 脂肪18.03 克
  • 蛋白质65.72 克
  • 碳水化合物11.8 克
  • 5048.1 毫克
  • 637 毫克
  • 25.49 毫克
  • 1213 毫克

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