| 锡纸烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 锡纸烤虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/8. 准备好的用料。

2/8. 基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。

3/8. 生姜切片,葱切成段。

4/8. 处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时。

5/8. 把虾挑出铺平,稍微铺薄点。

6/8. 重新加入葱姜,鸡精,料酒。

7/8. 用铝箔纸包好。

8/8. 烤箱里面烤上半小时就可以。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、催乳、抗早衰等功效;可与豆腐、茄子、鸡蛋搭配;与鸡肉、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;