| 芦笋蘑菇珠宝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 大麦 | 克 | 101千卡 | 327千卡 | 10.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 118克 | 芦笋蘑菇珠宝炒饭热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于保龄球运动130分钟消耗的热量...180 | |||||
芦笋蘑菇珠宝炒饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糙米（1碗）、大麦（1碗）、燕麦粒（就是莜麦）（半碗）、白芝麻（适量）、大米（适量）、芦笋（3根）、白蘑菇（1斤）、葱花（适量）、盐（半勺）、橄榄油（少许）
1/2. 煮饭：白米和其它杂粮的比例是2：1。杂粮要事先泡好，至少8个小时。所有粮食放在电饭煲里按照平常放水的比例煮熟。
2/2. 炒饭：芦笋切小段，蘑菇切小块。不粘锅里放橄榄油，炒香葱花；放芦笋和蘑菇炒3分钟，放些盐，再放杂粮饭，用中小火炒，如果太干的话放一点开水。最后再放适量盐。
食材功效信息
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、减肥等功效；可与南瓜、红薯、莲藕搭配；
大麦的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、益气宽中、平胃止渴等功效；可与红糖、松子、苹果搭配；与萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋蘑菇珠宝炒饭热量390 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物151.3 克
- 钠3.8 毫克
- 钙79 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾152 毫克