| 无辣不欢-米椒拌牛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肚 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.6克 |
| 总量 | 250克 | 无辣不欢-米椒拌牛肚热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于漂流36分钟消耗的热量...300 | |||||
无辣不欢-米椒拌牛肚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肚（250克）、生抽（少许）、小米椒(你自己斟酌哈)、（5、6个或7、8个）、醋（少许）、小葱（适量）、味精（少许）、白糖（少许）、花生碎（少量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒油（少许）
1/3. 牛肚入开水锅内汆一下，捞起略凉后斜切成薄片;
2/3. 小米椒剁碎;小葱切葱花;姜蒜切米粒状;
3/3. 切好的牛肚装盘，将调料调好味道后浇上去，最上面撒葱花和花生碎，盘子的一侧放小米椒，吃的时候根据自己的嗜辣程度选择拌多少份量。
食材功效信息
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消渴、补虚益精、风眩等功效；可与大白菜、白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无辣不欢-米椒拌牛肚热量180 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠60.6 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾162 毫克