| 苹果草鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1247克 | 苹果草鱼汤热量/卡路里1448千卡 | |||
1/4. 草鱼去鳞.去内脏洗净切块备用。枣洗净,苹果去皮核切滚刀块备用。
2/4. 炒锅中倒入食用油,放入姜片.鱼块煎制两面微黄,倒入开水放入红枣.中火烧制15分钟。
3/4. 锅中汤汁变为奶白色后加入苹果块,再烧制5分钟后调味,放入盐.胡椒粉即可出锅。
4/4. 鲜香味美,营养丰富。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、抗衰老、养颜等功效;可与冬瓜、豆腐、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、减肥等功效;可与咸菜、大麦、洋葱搭配;与白萝卜、萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、除腥臭怪味、抗炎等功效;可与栗子、鹌鹑、黄豆搭配;与玄参、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;