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西红柿牛腩汤的热量和减肥功效

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西红柿牛腩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1469千卡283千卡32.21克9.24克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量974西红柿牛腩汤热量/卡路里1585千卡
对面舞 热量1585千卡,相当于对面舞352分钟消耗的热量...270

西红柿牛腩汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛腩(适量)、西红柿(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(少许)、胡椒粉(适量)

1/3. 牛腩用清水洗净,冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫,捞出。

2/3. 将牛腩放入烧开的汤锅中,放入一个切好的西红柿,葱段,姜片和料酒,煮开后调成中火,炖一个小时。

3/3. 之后加入切好的胡萝卜炖15分钟,再加入切好的洋葱块炖5分钟。加入盐和少许胡椒粉调味即可。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾养胃、安胎补神、滋养脾胃等功效;可与芋头、香菇、菜花搭配;与橘子、红糖、白酒相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热生津、清热解毒等功效;可与圆白菜、鲫鱼、卷心菜搭配;与鲇鱼、河蚌、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与苦瓜、玉米、火腿搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、大米、卷心菜搭配;与柠檬、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿牛腩汤热量1585 千卡
  • 脂肪9.74 克
  • 蛋白质35.01 克
  • 碳水化合物20.74 克
  • 61 毫克
  • 49.7 毫克
  • 3.36 毫克
  • 600 毫克

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