| 雪梨蛋奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 雪梨蛋奶羹热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于乘双连雪橇28分钟消耗的热量...420 | |||||
雪梨蛋奶羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭梨（1个）、鸡蛋（1个）、鲜奶（半杯）、冰糖（适量）
1/5. 将鸭梨去皮去核，切成小薄片
2/5. 将牛奶倒入锅中，放入梨片和冰糖，用小火煮至冰糖溶化、梨片变软，晾凉备用
3/5. 鸡蛋打散，加入到熬好的牛奶中
4/5. 盛入深盘中，去掉表面浮沫，用保险膜覆盖入蒸锅大火蒸15分钟左右
5/5. 取出去掉保鲜膜即可，晾凉吃味道更好。
食材功效信息
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、养血生肌、利尿通便等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肉、鹅肉、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨蛋奶羹热量195 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠1.5 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾77 毫克