| 脆盏椒香鱼丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 297克 | 脆盏椒香鱼丁热量/卡路里365千卡 | |||
1/3. 将鱼肉、香菇切丁,青椒、红辣椒、大蒜、葱切末。
2/3. 将鱼肉滑油捞出沥干,锅里留点点底油,将大蒜末炒香,将香菇、青椒、红辣椒也放入煸炒,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉、以及少许水或高汤。
3/3. 将鱼肉和松子放入副料中,轻轻翻炒,加水淀粉勾芡,淋少许香油,撒葱花,起锅装盘。
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果脯、国光苹果、秋里蒙苹果搭配;与番茄、红番茄、干番茄相克,同食可能会引起不适;