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懒人排骨汤的热量和减肥功效

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懒人排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
菜花65千卡23千卡1.84克0.45克
鹰嘴豆484千卡364千卡8.86克6.04克
总量1027懒人排骨汤热量/卡路里1838千卡
做作业 热量1838千卡,相当于做作业1021分钟消耗的热量...108

懒人排骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、香菇(适量)、菜花(适量)、鹰嘴豆(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(少许)、黄酒(适量)

1/4. 建议提前把鹰嘴豆泡一两个小时

2/4. 排骨洗洗丢进去开水里氽烫,捞出来在洗洗干净

3/4. 水 葱 姜 排骨 黄酒 香菇 鹰嘴豆一起煮

4/4. 煮大约40-50分钟左右,鹰嘴豆(貌似是最不容易熟的家伙)煮熟以后,加盐调好味,再加入菜花,几分钟后,菜花煮熟就好啦!

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补肾气、补钙等功效;可与海带、丝瓜、南瓜搭配;与黄豆、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、降血脂等功效;可与仔鸡、豇豆、牛肉搭配;与河蟹、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强人的体质、抗癌等功效;可与玉米面、牛腩、猪肉搭配;与黄瓜、香椿、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、促成骨生成、清热解毒等功效;

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营养信息

  • 懒人排骨汤热量1838 千卡
  • 脂肪27.19 克
  • 蛋白质31.2 克
  • 碳水化合物38.43 克
  • 60.9 毫克
  • 26 毫克
  • 1.42 毫克
  • 436 毫克

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