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鲜味素丸子的热量和减肥功效

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鲜味素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量704鲜味素丸子热量/卡路里1212千卡
斜板仰卧起坐 热量1212千卡,相当于斜板仰卧起坐281分钟消耗的热量...259

鲜味素丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、木耳(适量)、干豆腐(南方叫千张)(适量)、绿叶菜(菠菜什么都行(适量)、葱花(5克)、鸡蛋(一个)、面粉(2汤匙)、料酒(滴到鸡蛋里一起打的)(适量)、五香粉(适量)、白糖(适量)、盐(少许)、一点甜面酱(适量)、香油(适量)、醋(少许)

1/4. 把材料都用热水烫一下,切碎,控干水份

2/4. 把调味料加进去,连合主料一起搅拌均匀,用小勺或手工制成圆球状,下锅炸熟.控油.

3/4. 从起锅,无油,加清水,放一点家乐的快熟鸡汤(当然如果有鲜鸡汤更好了),加入嫩白菜叶,后用淀粉勾薄欠.出锅,在汤里酒上一点青蒜碎.

4/4. 把汤浇到盘子里摆好的素丸子上.

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、增强抵抗力等功效;可与五花肉、田螺、牛肚搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、治疗便秘、抗癌等功效;可与枣、鱿鱼、豇豆搭配;与麦冬、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与桂圆肉、丝瓜、苋菜搭配;与豆奶、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜味素丸子热量1212 千卡
  • 脂肪11.46 克
  • 蛋白质26.72 克
  • 碳水化合物77.15 克
  • 425 毫克
  • 112 毫克
  • 2.98 毫克
  • 474 毫克

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