| 萝卜莲藕凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 635千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 青萝卜 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 萝卜莲藕凤爪汤热量/卡路里849千卡 | |||
1/4. 鸡爪洗净,入锅中焯水后捞出
2/4. 萝卜、莲藕去皮洗净,切厚片
3/4. 将鸡爪、萝卜、莲藕、姜片放入砂锅中,加入清水大火煮开
4/4. 小火炖40分钟,加盐、胡椒粉再煮2分钟即可
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、止血、凉血等功效;可与虾、鳝鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、抗老防衰、治疗便秘等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;