| 紫菜豆芽煎饼-户外美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 696克 | 紫菜豆芽煎饼-户外美食热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡，相当于骑自行车218分钟消耗的热量...480 | |||||
紫菜豆芽煎饼-户外美食的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、紫菜（适量）、葱（适量）、蛋（适量）、面粉（适量）、粘米粉（适量）、姜（适量）、盐（少许）、味精（少许）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/3. 紫菜泡发切成小碎片(这个紫菜也是我们这里的海产,一点沙都没有哦).豆芽掐成2段,葱切末
2/3. 打入蛋加入调料,将所有材料和在一起拌匀成稀稠状
3/3. 热锅热油转小火倒入面糊,待一面凝固后翻面,煎至2面微黄即可
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、美容护发、预防高血压等功效；可与韭菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防肿瘤、补肾养心等功效；可与海带、车前子、豆腐搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、抗菌等功效；可与牛肋条肉、里脊牛肉、臀部牛肉搭配；与冬枣、密云小枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜豆芽煎饼-户外美食热量1742 千卡
- 脂肪16.04 克
- 蛋白质44.4 克
- 碳水化合物176.36 克
- 钠601 毫克
- 钙184 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1066 毫克