| 日式厚蛋烧-户外美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 日式厚蛋烧-户外美食热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 鸡蛋打散,加入少量生粉和盐
2/4. 锅中加入少量油,加热,倒入蛋液。
3/4. 待底部成型后,将左边一半对折翻到右边,再倒入一半蛋液,依次折叠3层
4/4. 熟了,加上少量黑芝麻,添香增色。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效;可与香椿、辣椒、羊排搭配;与柿子、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;